lunes, 17 de diciembre de 2012

Diapositivas


Nuestro Trabajo Final (Diapositivas)
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lunes, 10 de diciembre de 2012

Nuestro Informe

SITUACIÓN ACTUAL:
Se puede observar que los supermercados de la ciudad brindan una mala atención a los clientes causando insatisfacción en los mismos, disminuyendo ingresos de la empresa, la cartera de clientes constantes y el posicionamiento en el mercado.
Actualmente no hay supermercado en el Cusco que brinde un servicio completo y satisfactorio, que englobe el buen trato y respeto por el consumidor. Siendo los supermercados más visitados Mega, La Canasta y Orión.

IDENTIFICACIÓN DEL PROBLEMA
Mala atención a los clientes en los supermercados de la ciudad del Cusco.

ANÁLISIS FODA DE LOS SERVICIOS AL CLIENTE EN LOS SUPERMERCADOS
Fortalezas

§  Cuentan con una variedad de servicios al cliente.
§  Cuentan con los equipos y material necesario para el desarrollo del personal de los supermercados.
§  Cuentan con presupuesto que puede ser destinado a la capacitación del personal.

Oportunidades

§  Mejorar la calidad en el servicio de atención al cliente desarrollando así el  posicionamiento deseado en el mercado.
§  Desarrollar a gente excepcional apta para el trabajo de atención al cliente.
§  Lograr una buena relación entre gerentes y subordinados dentro de la empresa.
§  Lograr un ambiente cómodo de trabajo.
§  Mejorar el posicionamiento del supermercado.
Debilidades

§  Falta de motivación del trabajador.
§  El personal no tiene capacitación sobre la información básica de servicio de calidad al cliente.
§  Falta de comunicación gerentes y subordinados.
Amenazas

§  Pérdida de prestigio del supermercado.
§  Demanda inestable.
§  Pérdida de clientes constantes.
§  Pérdida de proveedores.
§  Disminución de utilidades.

PROPÓSITO, LIMITES DEL TEMA A INVESTIGAR

OBJETIVOS DE LA INVESTIGACIÓN

 OBJETIVO GENERAL
Lograr que los supermercados brinden un servicio de calidad  al momento de atender a los clientes.

OBJETIVOS SECUNDARIOS
·         Identificar los puntos críticos o debilidades relacionadas directamente con la atención al cliente.
·         Lograr un buen manejo de los recursos humanos dentro de la empresa.
·         Brindar capacitación adecuada a los empleados.
·         Mantener el prestigio del supermercado y posicionamiento del mismo.

JUSTIFICACIÓN DE LA INVESTIGACIÓN
El rubro en el que se desarrolla cada supermercado implica un área de servicios donde el empleado se relaciona directamente con el consumidor entonces el trato de calidad es básico pues la relación entre ellos es directa y por ello se debe prestar mucha atención al servicio al cliente pues este juega un papel muy importante ya que de él depende el crecimiento o diferenciación de un supermercado y otro.

LIMITACIONES DE LA INVESTIGACIÓN

LIMITACIONES BIBLIOGRÁFICAS
SITUACIÓN ACTUAL:
Se puede observar que los supermercados de la ciudad brindan una mala atención a los clientes causando insatisfacción en los mismos, disminuyendo ingresos de la empresa, la cartera de clientes constantes y el posicionamiento en el mercado.
Actualmente no hay supermercado en el Cusco que brinde un servicio completo y satisfactorio, que englobe el buen trato y respeto por el consumidor. Siendo los supermercados más visitados Mega, La Canasta y Orión.

IDENTIFICACIÓN DEL PROBLEMA
Mala atención a los clientes en los supermercados de la ciudad del Cusco.

ANÁLISIS FODA DE LOS SERVICIOS AL CLIENTE EN LOS SUPERMERCADOS
Fortalezas
§  Cuentan con una variedad de servicios al cliente.
§  Cuentan con los equipos y material necesario para el desarrollo del personal de los supermercados.
§  Cuentan con presupuesto que puede ser destinado a la capacitación del personal.

Oportunidades

§  Mejorar la calidad en el servicio de atención al cliente desarrollando así el  posicionamiento deseado en el mercado.
§  Desarrollar a gente excepcional apta para el trabajo de atención al cliente.
§  Lograr una buena relación entre gerentes y subordinados dentro de la empresa.
§  Lograr un ambiente cómodo de trabajo.
§  Mejorar el posicionamiento del supermercado.
Debilidades

§  Falta de motivación del trabajador.
§  El personal no tiene capacitación sobre la información básica de servicio de calidad al cliente.
§  Falta de comunicación gerentes y subordinados.
Amenazas

§  Pérdida de prestigio del supermercado.
§  Demanda inestable.
§  Pérdida de clientes constantes.
§  Pérdida de proveedores.
§  Disminución de utilidades.

PROPÓSITO, LIMITES DEL TEMA A INVESTIGAR

OBJETIVOS DE LA INVESTIGACIÓN


OBJETIVO GENERAL
Lograr que los supermercados brinden un servicio de calidad  al momento de atender a los clientes.

OBJETIVOS SECUNDARIOS
·         Identificar los puntos críticos o debilidades relacionadas directamente con la atención al cliente.
·         Lograr un buen manejo de los recursos humanos dentro de la empresa.
·         Brindar capacitación adecuada a los empleados.
·         Mantener el prestigio del supermercado y posicionamiento del mismo.

JUSTIFICACIÓN DE LA INVESTIGACIÓN
El rubro en el que se desarrolla cada supermercado implica un área de servicios donde el empleado se relaciona directamente con el consumidor entonces el trato de calidad es básico pues la relación entre ellos es directa y por ello se debe prestar mucha atención al servicio al cliente pues este juega un papel muy importante ya que de él depende el crecimiento o diferenciación de un supermercado y otro.

LIMITACIONES DE LA INVESTIGACIÓN

LIMITACIONES BIBLIOGRÁFICAS

La investigación por ser local no cuenta con suficiente información, modelos o investigaciones anteriores en el Cusco pues no se considero de importancia el tema a tratar. La falta de interés hizo que no se desarrollen métodos para su solución pues se cree que no existe una competencia más grande como supermercados de la capital que obliguen a mejorar aspectos como el servicio de calidad al cliente.
LIMITACIONES ECONÓMICAS
No se requiere de un presupuesto alto para realizar el estudio pues se realizaran encuestas para hallar la verdadera causa del mal servicio al cliente en los supermercados, al encontrar la solución se necesitara de gente especializada para brindar capacitación y lograr motivación en los trabajadores que será asumido por parte de la empresa interesada en la mejora y búsqueda del posicionamiento en el mercado.
HIPÓTESIS
La mala atención a los clientes en los supermercados de la ciudad del cusco se debe a la falta de capacitación y seguimiento de los empleados.

5.- ESQUEMA

6.- FUENTES DE DATOS Y MÉTODOS DE INVESTIGACIÓN

·         Nuestro mecanismo de recopilación de datos primarios será estructurado sin ocultamiento y mediante entrevista personal
·         Se realizarán encuestas directas a los empleados y clientes de los supermercados estarán adjuntos al informe.

¿Quién es el cliente?
Haciendo un análisis profundo de la palabra y de su significado en el mundo de los negocios, podemos llegar a las siguientes conclusiones:
·         El cliente es la persona más importante de un negocio.
·         El cliente no depende del empleado, el empleado dependemos de él.
·          El cliente no interrumpe el trabajo del empleado. Él es el propósito de su trabajo.
·         El cliente no significa solamente dinero en la caja. Es un ser humano con sentimientos, que debe ser tratado con todo respeto y consideración.
·          El cliente merece toda la atención y gentileza posible.
·          Él es la razón de ser de cualquier negocio. Es el que paga los sueldos.
·         Sin el cliente ni el funcionario ni la empresa podrán sobrevivir.

6.2.- FUENTES SECUNDARIAS:


FUENTE: CRECE NEGOCIOS[1]

A medida que la competencia es cada vez mayor y los productos ofertados en el mercado son cada vez más variados, los consumidores se vuelven cada vez más exigentes.

Ellos ya no sólo buscan buenos precios y productos de calidad, sino también, un buen servicio o atención al cliente, es decir, un trato amable, un ambiente agradable, comodidad, un trato personalizado, una rápida atención, etc.

Cuando un cliente encuentra el producto que buscaba, pero además recibe un buen servicio o atención, queda satisfecho, y esa satisfacción hace que regrese y vuelva a comprarnos y, además, que muy probablemente nos recomiende con otros consumidores.

Pero si un cliente resulta insatisfecho y además recibe un mal servicio o atención, no sólo dejará de visitarnos, sino que muy probablemente hablará mal de nosotros y contará la experiencia negativa que tuvo (dependiendo de su estado de indignación) a un número promedio de entre 9 a 20 personas.

Por tanto, hoy en día es fundamental brindar un buen servicio o atención al cliente.
Siempre debemos evitar que el cliente reciba un mal servicio o sea mal atendido y, de ese modo, evitar que deje de visitarnos y que probablemente hable mal de nosotros.

Y mas bien brindarle un excelente servicio al cliente y, de ese modo, lograr su “fidelización” (convertirlo en nuestro cliente frecuente) y que probablemente nos recomiende con otros consumidores.

El buen servicio al cliente debe estar presente en todos los aspectos del negocio en donde haya alguna interacción con el cliente, desde el saludo del personal de seguridad que está en la entrada del negocio, hasta la llamada contestada por la secretaria.

Para lo cual es necesario capacitar y entrenar a todo nuestro personal en el buen servicio al cliente, no sólo a aquél personal que tenga contacto frecuente con el cliente, sino a todos nuestros trabajadores, desde el encargado de la seguridad, pasando por la recepcionista, hasta el gerente general.

Factores en el servicio al cliente

Veamos los factores que intervienen en el servicio al cliente y en los cuales deberíamos trabajar para poder brindar un buen servicio o atención al cliente:

Amabilidad
Se debe mostrar amabilidad con todos y cada uno de los clientes, y bajo cualquier circunstancia. Ésta debe estar presente en todos los trabajadores del negocio, desde el encargado de la puerta hasta el dueño del negocio. Siempre se debe saludar, mostrar una sonrisa sincera, ser cortés, atento, servicial, y siempre dar las gracias.

Ambiente agradable
Un ambiente agradable es un ambiente en donde el cliente se sienta a gusto. Puede ser generado por empleados que muestren un trato agradable o cordial con el cliente, por una buena decoración, por una buena disposición de los elementos del local, por una buena disposición de la iluminación, etc.
Comodidad
El cliente debe contar con todas las comodidades posibles. Para ello el local del negocio debe contar con un espacio lo suficientemente amplio como para que el cliente se sienta a gusto. Se debe contar con sillas o sillones cómodos, mesas amplias, estacionamiento vehicular, un lugar en donde el cliente puede dejar guardadas sus pertenencias, etc.
Trato personalizado
Brindar un trato personalizado consiste procurarle al cliente un trato personal. Para ello es posible ofrecerle promociones u ofertas exclusivas, brindarle un producto o servicio que satisfaga sus necesidades particulares, o darle mayor autoridad a un trabajador para que él mismo sea capaz de hacer concesiones, atender un reclamo o queja, y solucionar el problema de un cliente, y, de ese modo, evitar que el cliente tenga que estar siendo remitido a otros trabajadores, y que tenga que explicar su problema a todo el mundo.


Atención por encantamiento
Atender es, sin dudas, un ejercicio que exige percepción, sensibilidad, imaginación y competencia. Y cuando se habla de Calidad, toda preocupación es poca y debe estar presente en todas las áreas de la empresa.

Atender, satisfacer y encantar el cliente constituyen los tres principales eslabones de la excelencia. Y una empresa sólo alcanza el éxito cuando sorprende a los clientes de manera positiva y constante.

¿Cuál es la diferencia entre Satisfacer y Encantar?
·         Satisfacer significa atender las expectativas de los clientes. Por ejemplo: tienda limpia, iluminada, organizada, productos de calidad, funcionarios limpios. Cuando la tienda o el funcionario supera las expectativas del cliente, provoca el encantamiento.

·         Encantar significa sorprender, presentar acciones agradables e inesperadas. Por ejemplo: ofrecer un jugo o un café, llamar al cliente por el nombre, interesarse por algún problema que el cliente relate, verificar si la atención es adecuada o si debe ser mejorada y en qué aspectos, si faltó algún producto en la compra y si el cliente quiere que se le avise cuando llegue, entre otras.

Es conveniente recordar que lo que hoy sorprende no será lo mismo que sorprenderá mañana. Por eso, es fundamental que las personas que trabajan con atención busquen siempre obtener datos e informaciones sobre su público, en el sentido de crear alternativas para satisfacerlo y encantarlo.

Y nadie mejor que el funcionario que trabaja en el salón para obtener informaciones, observar y analizar el comportamiento de los clientes. Es éste, sin dudas, la principal fuente de información que la empresa puede tener. El encantamiento del cliente depende de todas las áreas y departamentos de la empresa.

De esa forma, todos deben ser involucrados, considerando que la prestación de servicios a los clientes no es, en ninguna hipótesis, atribución de un sector específico.

Las necesidades y deseos de los clientes están en constante cambio – lo que es bueno hoy, mañana puede no serlo. Por lo tanto, investigaciones periódicas ayudan a hacer los ajustes orientando las acciones de los responsables.

Sin dudas, la empresa debe ser “amiga” del cliente, es decir, debe estar preparada para auxiliarlo en cuanto a la mejor manera de utilizar su producto y servicio. Como ya lo hemos visto, la relación con el cliente persiste luego de la venta, pues el cliente satisfecho volverá.
La satisfacción del cliente debe ser considerada como un ítem importante en el análisis del desempeño del supermercado y para el reconocimiento de funcionarios, tal como lo es el aumento de la facturación o de la rentabilidad del negocio.

La orientación para la satisfacción del cliente exige profundos cambios en la empresa y en sus funcionarios. Por lo tanto, es necesario que todos estén comprometidos con los principios de la empresa, conceptos de calidad, trabajo en equipo y competitividad.

Calidad de atención
Lo que el cliente entiende por Calidad de Atención son:
·         Voluntad de atender que demuestra el funcionario
·         Atención
·         Conocimiento del producto
·         Gentileza
·         Presentación personal
·         Sinceridad
·         Paciencia
·         Conocimiento de procedimientos
·         Educación
·         Agilidad
·         Solución del problema

Cabe resaltar que hay una gran diferencia entre lo que el cliente necesita y lo que espera.
Algunas empresas usan como slogan: “nuestra política es atender y superar las necesidades de nuestros clientes”.

Lo que está mal en esa oración es que no tiene sentido superar una necesidad, pero sí atenderla. Lo que se puede hacer es superar las expectativas, es decir, lo que el cliente espera de nosotros.

Cuando el cliente va al supermercado para hacer las compras del mes, su necesidad es comprar alimentos. La expectativa es encontrar los productos, hacer rápidamente las compras, no enfrentar largas filas en las cajas, por ejemplo.

Si el gerente del supermercado permanece atento al movimiento y se preocupa en eliminar las filas, colocando más check-outs en operación, seguramente logrará satisfacer las expectativas del cliente.

Es fundamental saber que el cliente necesita (necesidad) y lo que espera (expectativa).
A modo de ilustración:
Rapidez en el servicio
No se le debe hacer esperar de más al cliente, y más bien atenderlo con la mayor rapidez posible. Una forma de lograr ello es creando procesos simples y eficientes, por ejemplo, haciendo uso de programas informáticos que permitan recibir con mayor rapidez los pedidos del cliente.

Higiene
El local debe contar con todas las normas de higiene establecidas, los baños siempre deben estar limpios, no deben haber papeles en el piso, los empleados deben estar bien aseados y con el uniforme o la vestimenta impecable, etc.

Seguridad
El local debe contar con todas las medidas de seguridad posibles, no solo para que puedan ser usadas en caso de alguna emergencia, sino también, para que el cliente esté consciente de ellas y se sienta seguro. Se debe contar con suficiente personal de seguridad, marcar las zonas de seguridad, señalizar las vías de escape, contar con botiquines médicos, etc.
El servicio de post venta
El servicio al cliente no sólo debe brindarse durante el proceso de venta, sino también, una vez que la venta se haya concretado.

Además de los beneficios que otorga el brindar un buen servicio al cliente, tales como la posibilidad de que el cliente nos vuelva a visitar y que nos recomiende con otros consumidores, brindar un buen servicio de post venta nos otorga la posibilidad de mantenernos en contacto y alargar la relación con el cliente.
Y, de ese modo, poder, por ejemplo, conocer sus impresiones luego de haber hecho uso del producto, estar al tanto de sus nuevas necesidades o preferencias, hacerle saber de nuestras nuevas ofertas o promociones, etc.. y son:

Promocionales
Son los servicios  de post venta que están relacionados a la promoción de ventas, por ejemplo, cuando otorgamos ofertas o descuentos especiales a nuestros clientes frecuentes, o cuando los hacemos participar en concursos o sorteos.

Psicológicos
Son los que están ligados con la motivación del cliente, por ejemplo, cuando le enviamos algún obsequio, cuando le enviamos una carta o tarjeta de saludos por su cumpleaños o por alguna festividad, cuando lo llamamos para preguntarle si recibió el producto a tiempo y en las condiciones pactadas, o cuando lo llamamos para preguntarle cómo le fue en su primera semana de uso.

De seguridad
Son los servicios de post venta que brindan protección por la compra del producto, por ejemplo, cuando le otorgamos garantías al cliente por su compra, o cuando contamos con una política de devoluciones que le permita al cliente hacer devoluciones de productos en caso de insatisfacción.

De mantenimiento
Son los que involucran un servicio de mantenimiento o de soporte, por ejemplo, cuando brindamos el servicio de instalación y capacitación sobre el uso del producto, o cuandoprogramamos visitas de seguimiento para asegurarnos de que el cliente le esté dando un buen uso al producto, y que no tenga ningún problema al respecto.

¿Por qué se pierden clientes?[2]
Varias son las razones para eso. Entre ellas, podemos citar:
·         El funcionario no está comprometido con el trabajo.
·         El funcionario no está técnicamente cualificado para orientar al cliente.
·         El    funcionario    no    brinda    informaciones    correctas    e    importantes    para    el cliente.
·         El precio no está adecuado al consumidor.
·         El cliente nunca encuentra el producto que busca.

El retail de autoservicio es una técnica de ventas utilizadas por los supermercados, que permite al consumidor elegir los productos que desea comprar y llevarlos hasta la caja.

Y eso no significa que el cliente deba ser “abandonado”, o que las personas que trabajan en la tienda no se den cuenta de su presencia o no se interesen en ayudarlo.

Al contrario. El autoservicio tiene por objetivo facilitarle la vida al cliente, pero jamás dejarlo sin el contacto personal con los funcionarios de la tienda, factor decisivo para que el cliente se vincule a aquél local.

Si el funcionario logra encantar al cliente, es decir, atenderlo como le gustaría ser atendido, él no sólo volverá, sino que influenciará varias personas para que compren en el negocio y con aquél funcionario.

Reforzando: el perfecto conocimiento de los clientes, sus necesidades, dificultades, expectativas, son puntos extremadamente importantes y tienen peso decisivo en el éxito de la atención y de la empresa.

Preguntar al cliente lo que desea, necesita y espera, tal como su evaluación sobre los productos y servicios que le son brindados constituye la base de la atención.

¿Por qué los clientes cambian de tienda o de proveedor?
Existen varios factores que hacen con que el cliente cambie de tienda o de proveedor. Entre ellos se destacan:
·         Falta de contacto y atención personal.
·         La atención recibida era de baja calidad.
·         Encontraron mejores productos.
·         Encontraron mejores precios.
·         No encontraron el producto.
¿Por qué las personas no se quejan de la atención?
·         Creen que las quejas no sirvan mucho.
·         Saben que gran parte de los empleados no está entrenada para lidiar con reclamos, encaminándolas y prefieren cubrir sus errores y los de sus compañeros.
·         Quejarse es difícil, agotador y cansador.

¿A quién reclamar?
Es necesario descubrir el nombre de la persona, del jefe, la dirección, escribir cartas, llamar por teléfono. Es mucho trabajo para alguien que ya tiene muchos problemas.
Hay personas que no se sienten cómodas quejándose. Otras reaccionan de inmediato, en desahogo, pero no llevan adelante los reclamos.

Es más fácil cambiar de proveedor o de tienda que quejarse. Total, existen muchos en el mercado.

El precio de la insatisfacción
ü  En promedio, 4% de los clientes insatisfechos se quejan.
ü  Para cada queja recibida existen 26 otros clientes insatisfechos.
ü  De los clientes insatisfechos que no se quejan, alrededor del 75% jamás volverá a comprar en la misma empresa.
ü  Cuesta 5 veces más conseguir un nuevo cliente que mantener uno antiguo.
ü  Por otro lado, invertir en los reclamos de los clientes, solucionándolos, produce excelentes resultados. 82% de los clientes que se quejan y tienen sus problemas resueltos, vuelven a comprar en la empresa.



[1]Extraído de la página de internet : Crece Negocios (www.crecenegocios.com)
[2]Extraído del Manual del Alumno: Atención al Cliente

La investigación por ser local no cuenta con suficiente información, modelos o investigaciones anteriores en el Cusco pues no se considero de importancia el tema a tratar. La falta de interés hizo que no se desarrollen métodos para su solución pues se cree que no existe una competencia más grande como supermercados de la capital que obliguen a mejorar aspectos como el servicio de calidad al cliente.
LIMITACIONES ECONOMICAS
No se requiere de un presupuesto alto para realizar el estudio pues se realizaran encuestas para hallar la verdadera causa del mal servicio al cliente en los supermercados, al encontrar la solución se necesitara de gente especializada para brindar capacitación y lograr motivación en los trabajadores que será asumido por parte de la empresa interesada en la mejora y búsqueda del posicionamiento en el mercado.

4.- HIPOTESIS

La mala atención a los clientes en los supermercados de la ciudad del cusco se debe a la falta de capacitación y seguimiento de los empleados.

5.- ESQUEMA

6.- FUENTES DE DATOS Y METODOS DE INVESTIGACION

·         Nuestro mecanismo de recopilación de datos primarios será estructurado sin ocultamiento y mediante entrevista personal
·         Se realizarán encuestas directas a los empleados y clientes de los supermercados estaránadjuntos al informe.
¿Quién es el cliente?
Haciendo un análisis profundo de la palabra y de su significado en el mundo de los negocios, podemos llegar a las siguientes conclusiones:
·         El cliente es la persona más importante de un negocio.
·         El cliente no depende del empleado, el empleado dependemos de él.
·          El cliente no interrumpe el trabajo del empleado. Él es el propósito de su trabajo.
·         El cliente no significa solamente dinero en la caja. Es un ser humano con sentimientos, que debe ser tratado con todo respeto y consideración.
·          El cliente merece toda la atención y gentileza posible.
·          Él es la razón de ser de cualquier negocio. Es el que paga los sueldos.
·         Sin el cliente ni el funcionario ni la empresa podrán sobrevivir.

6.2.- FUENTES SECUNDARIAS:


FUENTE: CRECE NEGOCIOS[1]

A medida que la competencia es cada vez mayor y los productos ofertados en el mercado son cada vez más variados, los consumidores se vuelven cada vez más exigentes.

Ellos ya no sólo buscan buenos precios y productos de calidad, sino también, un buen servicio o atención al cliente, es decir, un trato amable, un ambiente agradable, comodidad, un trato personalizado, una rápida atención, etc.

Cuando un cliente encuentra el producto que buscaba, pero además recibe un buen servicio o atención, queda satisfecho, y esa satisfacción hace que regrese y vuelva a comprarnos y, además, que muy probablemente nos recomiende con otros consumidores.

Pero si un cliente resulta insatisfecho y además recibe un mal servicio o atención, no sólo dejará de visitarnos, sino que muy probablemente hablará mal de nosotros y contará la experiencia negativa que tuvo (dependiendo de su estado de indignación) a un número promedio de entre 9 a 20 personas.

Por tanto, hoy en día es fundamental brindar un buen servicio o atención al cliente.
Siempre debemos evitar que el cliente reciba un mal servicio o sea mal atendido y, de ese modo, evitar que deje de visitarnos y que probablemente hable mal de nosotros.

Y mas bien brindarle un excelente servicio al cliente y, de ese modo, lograr su “fidelización” (convertirlo en nuestro cliente frecuente) y que probablemente nos recomiende con otros consumidores.

El buen servicio al cliente debe estar presente en todos los aspectos del negocio en donde haya alguna interacción con el cliente, desde el saludo del personal de seguridad que está en la entrada del negocio, hasta la llamada contestada por la secretaria.

Para lo cual es necesario capacitar y entrenar a todo nuestro personal en el buen servicio al cliente, no sólo a aquél personal que tenga contacto frecuente con el cliente, sino a todos nuestros trabajadores, desde el encargado de la seguridad, pasando por la recepcionista, hasta el gerente general.

Factores en el servicio al cliente

Veamos los factores que intervienen en el servicio al cliente y en los cuales deberíamos trabajar para poder brindar un buen servicio o atención al cliente:

Amabilidad
Se debe mostrar amabilidad con todos y cada uno de los clientes, y bajo cualquier circunstancia. Ésta debe estar presente en todos los trabajadores del negocio, desde el encargado de la puerta hasta el dueño del negocio. Siempre se debe saludar, mostrar una sonrisa sincera, ser cortés, atento, servicial, y siempre dar las gracias.

Ambiente agradable
Un ambiente agradable es un ambiente en donde el cliente se sienta a gusto. Puede ser generado por empleados que muestren un trato agradable o cordial con el cliente, por una buena decoración, por una buena disposición de los elementos del local, por una buena disposición de la iluminación, etc.
Comodidad
El cliente debe contar con todas las comodidades posibles. Para ello el local del negocio debe contar con un espacio lo suficientemente amplio como para que el cliente se sienta a gusto. Se debe contar con sillas o sillones cómodos, mesas amplias, estacionamiento vehicular, un lugar en donde el cliente puede dejar guardadas sus pertenencias, etc.
Trato personalizado
Brindar un trato personalizado consiste procurarle al cliente un trato personal. Para ello es posible ofrecerle promociones u ofertas exclusivas, brindarle un producto o servicio que satisfaga sus necesidades particulares, o darle mayor autoridad a un trabajador para que él mismo sea capaz de hacer concesiones, atender un reclamo o queja, y solucionar el problema de un cliente, y, de ese modo, evitar que el cliente tenga que estar siendo remitido a otros trabajadores, y que tenga que explicar su problema a todo el mundo.


Atención por encantamiento
Atender es, sin dudas, un ejercicio que exige percepción, sensibilidad, imaginación y competencia. Y cuando se habla de Calidad, toda preocupación es poca y debe estar presente en todas las áreas de la empresa.

Atender, satisfacer y encantar el cliente constituyen los tres principales eslabones de la excelencia. Y una empresa sólo alcanza el éxito cuando sorprende a los clientes de manera positiva y constante.

¿Cuál es la diferencia entre Satisfacer y Encantar?
·         Satisfacer significa atender las expectativas de los clientes. Por ejemplo: tienda limpia, iluminada, organizada, productos de calidad, funcionarios limpios. Cuando la tienda o el funcionario supera las expectativas del cliente, provoca el encantamiento.

·         Encantar significa sorprender, presentar acciones agradables e inesperadas. Por ejemplo: ofrecer un jugo o un café, llamar al cliente por el nombre, interesarse por algún problema que el cliente relate, verificar si la atención es adecuada o si debe ser mejorada y en qué aspectos, si faltó algún producto en la compra y si el cliente quiere que se le avise cuando llegue, entre otras.

Es conveniente recordar que lo que hoy sorprende no será lo mismo que sorprenderá mañana. Por eso, es fundamental que las personas que trabajan con atención busquen siempre obtener datos e informaciones sobre su público, en el sentido de crear alternativas para satisfacerlo y encantarlo.

Y nadie mejor que el funcionario que trabaja en el salón para obtener informaciones, observar y analizar el comportamiento de los clientes. Es éste, sin dudas, la principal fuente de información que la empresa puede tener. El encantamiento del cliente depende de todas las áreas y departamentos de la empresa.

De esa forma, todos deben ser involucrados, considerando que la prestación de servicios a los clientes no es, en ninguna hipótesis, atribución de un sector específico.

Las necesidades y deseos de los clientes están en constante cambio – lo que es bueno hoy, mañana puede no serlo. Por lo tanto, investigaciones periódicas ayudan a hacer los ajustes orientando las acciones de los responsables.

Sin dudas, la empresa debe ser “amiga” del cliente, es decir, debe estar preparada para auxiliarlo en cuanto a la mejor manera de utilizar su producto y servicio. Como ya lo hemos visto, la relación con el cliente persiste luego de la venta, pues el cliente satisfecho volverá.
La satisfacción del cliente debe ser considerada como un ítem importante en el análisis del desempeño del supermercado y para el reconocimiento de funcionarios, tal como lo es el aumento de la facturación o de la rentabilidad del negocio.

La orientación para la satisfacción del cliente exige profundos cambios en la empresa y en sus funcionarios. Por lo tanto, es necesario que todos estén comprometidos con los principios de la empresa, conceptos de calidad, trabajo en equipo y competitividad.

Calidad de atención
Lo que el cliente entiende por Calidad de Atención son:
·         Voluntad de atender que demuestra el funcionario
·         Atención
·         Conocimiento del producto
·         Gentileza
·         Presentación personal
·         Sinceridad
·         Paciencia
·         Conocimiento de procedimientos
·         Educación
·         Agilidad
·         Solución del problema

Cabe resaltar que hay una gran diferencia entre lo que el cliente necesita y lo que espera.
Algunas empresas usan como slogan: “nuestra política es atender y superar las necesidades de nuestros clientes”.

Lo que está mal en esa oración es que no tiene sentido superar una necesidad, pero sí atenderla. Lo que se puede hacer es superar las expectativas, es decir, lo que el cliente espera de nosotros.

Cuando el cliente va al supermercado para hacer las compras del mes, su necesidad es comprar alimentos. La expectativa es encontrar los productos, hacer rápidamente las compras, no enfrentar largas filas en las cajas, por ejemplo.

Si el gerente del supermercado permanece atento al movimiento y se preocupa en eliminar las filas, colocando más check-outs en operación, seguramente logrará satisfacer las expectativas del cliente.

Es fundamental saber que el cliente necesita (necesidad) y lo que espera (expectativa).
A modo de ilustración:
Rapidez en el servicio
No se le debe hacer esperar de más al cliente, y más bien atenderlo con la mayor rapidez posible. Una forma de lograr ello es creando procesos simples y eficientes, por ejemplo, haciendo uso de programas informáticos que permitan recibir con mayor rapidez los pedidos del cliente.

Higiene
El local debe contar con todas las normas de higiene establecidas, los baños siempre deben estar limpios, no deben haber papeles en el piso, los empleados deben estar bien aseados y con el uniforme o la vestimenta impecable, etc.

Seguridad
El local debe contar con todas las medidas de seguridad posibles, no solo para que puedan ser usadas en caso de alguna emergencia, sino también, para que el cliente esté consciente de ellas y se sienta seguro. Se debe contar con suficiente personal de seguridad, marcar las zonas de seguridad, señalizar las vías de escape, contar con botiquines médicos, etc.
El servicio de post venta
El servicio al cliente no sólo debe brindarse durante el proceso de venta, sino también, una vez que la venta se haya concretado.

Además de los beneficios que otorga el brindar un buen servicio al cliente, tales como la posibilidad de que el cliente nos vuelva a visitar y que nos recomiende con otros consumidores, brindar un buen servicio de post venta nos otorga la posibilidad de mantenernos en contacto y alargar la relación con el cliente.
Y, de ese modo, poder, por ejemplo, conocer sus impresiones luego de haber hecho uso del producto, estar al tanto de sus nuevas necesidades o preferencias, hacerle saber de nuestras nuevas ofertas o promociones, etc.. y son:

Promocionales
Son los servicios  de post venta que están relacionados a la promoción de ventas, por ejemplo, cuando otorgamos ofertas o descuentos especiales a nuestros clientes frecuentes, o cuando los hacemos participar en concursos o sorteos.

Psicológicos
Son los que están ligados con la motivación del cliente, por ejemplo, cuando le enviamos algún obsequio, cuando le enviamos una carta o tarjeta de saludos por su cumpleaños o por alguna festividad, cuando lo llamamos para preguntarle si recibió el producto a tiempo y en las condiciones pactadas, o cuando lo llamamos para preguntarle cómo le fue en su primera semana de uso.

De seguridad
Son los servicios de post venta que brindan protección por la compra del producto, por ejemplo, cuando le otorgamos garantías al cliente por su compra, o cuando contamos con una política de devoluciones que le permita al cliente hacer devoluciones de productos en caso de insatisfacción.

De mantenimiento
Son los que involucran un servicio de mantenimiento o de soporte, por ejemplo, cuando brindamos el servicio de instalación y capacitación sobre el uso del producto, o cuandoprogramamos visitas de seguimiento para asegurarnos de que el cliente le esté dando un buen uso al producto, y que no tenga ningún problema al respecto.

¿Por qué se pierden clientes?[2]
Varias son las razones para eso. Entre ellas, podemos citar:
·         El funcionario no está comprometido con el trabajo.
·         El funcionario no está técnicamente cualificado para orientar al cliente.
·         El    funcionario    no    brinda    informaciones    correctas    e    importantes    para    el cliente.
·         El precio no está adecuado al consumidor.
·         El cliente nunca encuentra el producto que busca.

El retail de autoservicio es una técnica de ventas utilizadas por los supermercados, que permite al consumidor elegir los productos que desea comprar y llevarlos hasta la caja.

Y eso no significa que el cliente deba ser “abandonado”, o que las personas que trabajan en la tienda no se den cuenta de su presencia o no se interesen en ayudarlo.

Al contrario. El autoservicio tiene por objetivo facilitarle la vida al cliente, pero jamás dejarlo sin el contacto personal con los funcionarios de la tienda, factor decisivo para que el cliente se vincule a aquél local.

Si el funcionario logra encantar al cliente, es decir, atenderlo como le gustaría ser atendido, él no sólo volverá, sino que influenciará varias personas para que compren en el negocio y con aquél funcionario.

Reforzando: el perfecto conocimiento de los clientes, sus necesidades, dificultades, expectativas, son puntos extremadamente importantes y tienen peso decisivo en el éxito de la atención y de la empresa.

Preguntar al cliente lo que desea, necesita y espera, tal como su evaluación sobre los productos y servicios que le son brindados constituye la base de la atención.

¿Por qué los clientes cambian de tienda o de proveedor?
Existen varios factores que hacen con que el cliente cambie de tienda o de proveedor. Entre ellos se destacan:
·         Falta de contacto y atención personal.
·         La atención recibida era de baja calidad.
·         Encontraron mejores productos.
·         Encontraron mejores precios.
·         No encontraron el producto.
¿Por qué las personas no se quejan de la atención?
·         Creen que las quejas no sirvan mucho.
·         Saben que gran parte de los empleados no está entrenada para lidiar con reclamos, encaminándolas y prefieren cubrir sus errores y los de sus compañeros.
·         Quejarse es difícil, agotador y cansador.

¿A quién reclamar?
Es necesario descubrir el nombre de la persona, del jefe, la dirección, escribir cartas, llamar por teléfono. Es mucho trabajo para alguien que ya tiene muchos problemas.
Hay personas que no se sienten cómodas quejándose. Otras reaccionan de inmediato, en desahogo, pero no llevan adelante los reclamos.

Es más fácil cambiar de proveedor o de tienda que quejarse. Total, existen muchos en el mercado.

El precio de la insatisfacción
ü  En promedio, 4% de los clientes insatisfechos se quejan.
ü  Para cada queja recibida existen 26 otros clientes insatisfechos.
ü  De los clientes insatisfechos que no se quejan, alrededor del 75% jamás volverá a comprar en la misma empresa.
ü  Cuesta 5 veces más conseguir un nuevo cliente que mantener uno antiguo.
ü  Por otro lado, invertir en los reclamos de los clientes, solucionándolos, produce excelentes resultados. 82% de los clientes que se quejan y tienen sus problemas resueltos, vuelven a comprar en la empresa.



[1]Extraído de la página de internet : Crece Negocios (www.crecenegocios.com)
[2]Extraído del Manual del Alumno: Atención al Cliente